Malas y buenas noticias sobre la preparación de alimentos
Es una de las preocupaciones más comunes que escucho de los nuevos clientes. Puede ser totalmente intimidante para alguien que acaba de empezar. Es esa palabra de cuatro letras... ¡¡¡PREPARACIÓN!!!
Primero las malas noticias: es increíblemente importante aprender a preparar y controlar tu propia comida, y realmente no hay forma de evitarlo. Sí, puedes pagar a servicios que hagan el trabajo por ti, pero aun así tienes que aprender el proceso tú mismo. Saber exactamente lo que hay en tu comida, la cantidad, la frescura y adquirir los conocimientos que necesitas para cuidar de ti mismo es poderoso y clave para el éxito a largo plazo.
Ahora las buenas noticias. No es tan malo. Al principio puede parecer tedioso y completamente abrumador, pero cada vez se te da mejor. Aprenderás trucos y lo que te gusta y lo que no te gusta muy rápidamente, y te convertirás en un maestro de la creación eficiente de tus propias comidas y tentempiés. Es una habilidad increíble.
He aquí un par de consejos que utilizo semanalmente
- Coloca en la encimera los recipientes o bolsas de comida que tienes que llenar en esa sesión de preparación. Te mantendrá en el buen camino y te permitirá ver tus progresos.
- ¡Haz varias cosas a la vez! Asa verduras en el horno, cuece judías verdes en el microondas, cocina fideos de calabacín al vapor y dora albóndigas de pavo. Pon en marcha todo lo que puedas.
- Involucra a tu familia. Mis hijos no tienen edad para usar cuchillos ni fuentes de calor, pero mi hija mayor me ayuda a medir y embolsar frutas y verduras y a contar los anacardos y las aceitunas. Además, es mucho más probable que prueben una comida en cuya preparación han participado.
- Utilice recetas de grandes lotes que proporcionan varias comidas en una sartén grande o skillet.If le gustaría saber más acerca de algunas de estas recetas envíeme un correo electrónico a Li******@*******ss.com
Recuerda: siempre tendrás que comer. Aprende a alimentarte para alimentar tu vida y alcanzar tus objetivos.
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